北塔融媒消息      3月4日上午，副区长李卫兵、车驰率队深入芙蓉教育集团芙蓉学校西校区，就学校食堂安全管理、卫生状况及开学准备工作进行实地督导检查。区市场监督管理局及芙蓉学校相关负责人陪同检查。

检查组一行重点走访了食堂后厨操作间、食材储存间、餐具洗消间及食品留样专柜，详细了解食品加工流程、卫生管理制度落实情况。检查过程中，重点围绕“三防”设施配备、进货查验记录、从业人员健康管理等关键环节展开督导。检查组对学校在食品安全和环境卫生方面所做的工作给予肯定，认为整体情况良好，管理规范。

检查组强调，学校食品安全事关学生身体健康和千家万户的幸福安宁，必须严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，全面落实营养改善计划，做到科学配餐、合理膳食，真正让学生“吃得饱、吃得好、吃得健康”。要持续健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化从业人员健康监测和管理，坚决杜绝带病上岗，确保食品安全责任传导至每一个岗位、每一位员工。

检查组要求，学校要切实扛起食品安全主体责任，建立健全风险排查机制，推动责任落实、整改闭环，确保“三个到位”落地见效。芙蓉学校负责人表示，将严格按照领导指示，对检查组提出的建议立行立改，举一反三，以最高标准、最严要求做好开学各项准备，努力实现新学期“开门红”。

据悉，此次检查是北塔区“护航开学季”专项行动的重要内容之一。下一步，北塔区将建立健全多部门协同监管机制，持续推进全区学校食堂全覆盖排查整治，强化源头严防、过程严管、风险严控，织密筑牢校园食品安全防护网，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”，不断提升家长和社会的满意度。

作者：陈丽舫

责编：袁甄

来源：北塔区融媒体中心